しょっぱい食事はごめん被りたい [食事は大切！！]
今晩は
と言う事で､昨日サラダバーと食育について考えてみました。
が、やっぱり塩分問題と言うのか、なんというのかですねぇ・・・
考えてしまうので､改めて取り上げたいと思います。
厚生労働省が食塩の摂取目安として提示している塩分量ですが、何グラムだと思いますか??
かなり長期間一日10gとされてきたので、そのイメージが強いと思いますが、現状は男性9g 女性7.5gに変更されました。
そして、高血圧予防のガイドラインでは6gです。
が･･･。一食所か、一皿でその量を満たすケースは多々有ります。
指標は、食品添加物での塩分も含めて､と言う話ですからね。
結構大変だぞ､と思いますし、先ずもってその味に舌が追いつくのか？と言う問題も有ります。
じゃぁ、何故塩分量（糖分過多もですが）が健康に問題が有るのか、と言う所ですが･･･。
先ず持って食塩の主成分ナトリウムは最強の昇圧剤だからです。
漬け物や、砂糖漬けを作ると沢山水分が出てきますよね。
体内でも同じ作用が働きます。でも、血液が濃縮する訳ではなく、水分が増える、と理解頂ければと思います。
従って、血液の量が増えれば、通常より大きな力で心臓は全身に血液を巡らせなくてはならない。それだけでも血圧が上昇する一要因です。
もちろんその日一日だけの塩分過多が原因なら、ホメオタシスで何とかリカバーするでしょう。それだけ体には力がありますからね。
でも、それが生活習慣として身についてしまえば、やはり何処かで体にきしみが出る。それが積み重なって症状が出る。この状態が生活習慣病と言えるのではないかと思います。
とは言え、発症が一昔前は成人後が普通だった為、成人病と言われていましたが、現在は生活習慣由来と言う事がはっきりしているので、生活習慣病と言われている訳ですし、子供にも出ていると言う由々しき事態でもありますから･･･。
そう考えると、日常の食事がすごく大切だと言えると思います。
又、先日も指摘させて頂いた通り、家事の外部化が進む事で、体調に合わせて調整する、と言う事も難しくなってきています。
だからこそ、おいしさを追求するだけでなく、本来であれば、塩分摂取量という所にも外食産業側が意識を払って行く必要が有ります。
でも、現状･･･ですよね。
又、厚生労働省も食事基準やバランスガイドを発行している割には、こういった塩分摂取量に関して外食産業やお総菜産業へ指導をしていない様にも思います。
生活習慣病予防を唱いながら、一人一人の自助努力に任せるには無理がある現状を考えると、矛盾している様に思うのは私だけでしょうか。
だからこそ、日常での食事と運動、両方を大切にすると言う意識をもっと高めたい、そう思います。
しょっぱい外食は、ごめん被りたい物です。
（と言う事で、可能なケースの場合は塩分控えめで!!が当たり前になっている人です）
Project tsworkingからのお知らせ
ポールウォーキング体験会「ポールウォーク＆コンディショニング」
11月23日金曜日 受付開始13時
会場：横浜市戸塚スポーツセンター JR東海道線・横須賀線 市営地下鉄ブルーライン 戸塚駅徒歩5分
詳しい事は「ポールウォーキング体験会「ポールウォーク＆コンディショニング」開催決定!! 」をご参照下さい。
コンディショニングプログラム
日時：10月23日
全て火曜日13時30分開始15時00分終了（予定）
場所：横浜市中田コミュニティハウス（横浜市営地下鉄ブルーライン 中田駅下車）
地図：http://www.city.yokohama.lg.jp/izumi/03shinkou/01chiikikatudo/nakatachmap.html
参加：無料
持ち物：大判のバスタオルをご持参下さい
予約不要です。当日の飛び入り参加大歓迎!!
パーソナルサポートサービス
・日時等は全てご相談の上、内容もご相談の上です。
・ポールウォーキング体験のみ：1時間1000円（レンタルポール含）
・その他、個別のコンディショニングプログラム・日常に運動を組み込む為の作戦会議：1時間2000円～
交通費・通信費が発生する場合は別途ご相談とさせて頂きます。
問い合わせ申込みはこちら （←クリックして下さい）もしくはブログパーツのメールフォームで！！
必ずSo-netを見たとご記入をお願いします。（いいことがあります）
ポールウォーキングその物については
ポールウォーキングってなんでしょうhttp://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-05-24
ポールウォーキングのすごい効果は
楽しく奥の深いポールウォーキングの研修日の、素敵なお話http://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-04-23-1
コンディショニングプログラムの様子はこちらから http://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-09-26-1
をご参照下さい。
是非ご一緒しましょう!! お待ちしております。
と言う事で､昨日サラダバーと食育について考えてみました。
が、やっぱり塩分問題と言うのか、なんというのかですねぇ・・・
考えてしまうので､改めて取り上げたいと思います。
厚生労働省が食塩の摂取目安として提示している塩分量ですが、何グラムだと思いますか??
かなり長期間一日10gとされてきたので、そのイメージが強いと思いますが、現状は男性9g 女性7.5gに変更されました。
そして、高血圧予防のガイドラインでは6gです。
が･･･。一食所か、一皿でその量を満たすケースは多々有ります。
指標は、食品添加物での塩分も含めて､と言う話ですからね。
結構大変だぞ､と思いますし、先ずもってその味に舌が追いつくのか？と言う問題も有ります。
じゃぁ、何故塩分量（糖分過多もですが）が健康に問題が有るのか、と言う所ですが･･･。
先ず持って食塩の主成分ナトリウムは最強の昇圧剤だからです。
漬け物や、砂糖漬けを作ると沢山水分が出てきますよね。
体内でも同じ作用が働きます。でも、血液が濃縮する訳ではなく、水分が増える、と理解頂ければと思います。
従って、血液の量が増えれば、通常より大きな力で心臓は全身に血液を巡らせなくてはならない。それだけでも血圧が上昇する一要因です。
もちろんその日一日だけの塩分過多が原因なら、ホメオタシスで何とかリカバーするでしょう。それだけ体には力がありますからね。
でも、それが生活習慣として身についてしまえば、やはり何処かで体にきしみが出る。それが積み重なって症状が出る。この状態が生活習慣病と言えるのではないかと思います。
とは言え、発症が一昔前は成人後が普通だった為、成人病と言われていましたが、現在は生活習慣由来と言う事がはっきりしているので、生活習慣病と言われている訳ですし、子供にも出ていると言う由々しき事態でもありますから･･･。
そう考えると、日常の食事がすごく大切だと言えると思います。
又、先日も指摘させて頂いた通り、家事の外部化が進む事で、体調に合わせて調整する、と言う事も難しくなってきています。
だからこそ、おいしさを追求するだけでなく、本来であれば、塩分摂取量という所にも外食産業側が意識を払って行く必要が有ります。
でも、現状･･･ですよね。
又、厚生労働省も食事基準やバランスガイドを発行している割には、こういった塩分摂取量に関して外食産業やお総菜産業へ指導をしていない様にも思います。
生活習慣病予防を唱いながら、一人一人の自助努力に任せるには無理がある現状を考えると、矛盾している様に思うのは私だけでしょうか。
だからこそ、日常での食事と運動、両方を大切にすると言う意識をもっと高めたい、そう思います。
しょっぱい外食は、ごめん被りたい物です。
（と言う事で、可能なケースの場合は塩分控えめで!!が当たり前になっている人です）
Project tsworkingからのお知らせ
ポールウォーキング体験会「ポールウォーク＆コンディショニング」
11月23日金曜日 受付開始13時
会場：横浜市戸塚スポーツセンター JR東海道線・横須賀線 市営地下鉄ブルーライン 戸塚駅徒歩5分
詳しい事は「ポールウォーキング体験会「ポールウォーク＆コンディショニング」開催決定!! 」をご参照下さい。
コンディショニングプログラム
日時：10月23日
全て火曜日13時30分開始15時00分終了（予定）
場所：横浜市中田コミュニティハウス（横浜市営地下鉄ブルーライン 中田駅下車）
地図：http://www.city.yokohama.lg.jp/izumi/03shinkou/01chiikikatudo/nakatachmap.html
参加：無料
持ち物：大判のバスタオルをご持参下さい
予約不要です。当日の飛び入り参加大歓迎!!
パーソナルサポートサービス
・日時等は全てご相談の上、内容もご相談の上です。
・ポールウォーキング体験のみ：1時間1000円（レンタルポール含）
・その他、個別のコンディショニングプログラム・日常に運動を組み込む為の作戦会議：1時間2000円～
交通費・通信費が発生する場合は別途ご相談とさせて頂きます。
問い合わせ申込みはこちら （←クリックして下さい）もしくはブログパーツのメールフォームで！！
必ずSo-netを見たとご記入をお願いします。（いいことがあります）
ポールウォーキングその物については
ポールウォーキングってなんでしょうhttp://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-05-24
ポールウォーキングのすごい効果は
楽しく奥の深いポールウォーキングの研修日の、素敵なお話http://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-04-23-1
コンディショニングプログラムの様子はこちらから http://tsworking.blog.so-net.ne.jp/2012-09-26-1
をご参照下さい。
是非ご一緒しましょう!! お待ちしております。
